По большому счету никак. Разве что в суде, если они подадут, доказать, что начисление процентов незаконно. Да, такое возможно, но в суд они могут подать и через несколько лет.
Все остальное типа "удалим из баз МФО" и прочее - мошенники. И, кстати, юристы, которые обещают списать проценты по...